“没问题!”🀩⛃刘英道:“家里还有很多大豆,我明年酱上十几坛给你吃个够!”
薛凌却贪心极🀩⛃了⛲🞑📙,笑💠呵呵道:“能再多些吗?”
刘英忍不住笑问:“咋了?难不成我们凌凌🍫🖥还打算喝酱油?📃这玩🂵📋意可不是酒,可咸着呢!”
薛凌故作神秘低声:“妈,你先不要问🅈🄧⛢,以后我准让你知道。你明年♂🅥🈪酱上几🕟十坛,反正咱们院子那么大,有地方搁着。”
“成!”刘英很痛快答应了,道:“要啥没有🝿🐼🅎?不就弄多点儿酱油吗?家里大豆多着呢!妈明天开春就开始弄!”
薛凌连忙凑了上⛲🞑📙前,迫不及待道:“🆓🏉😎妈,你快教教我呗!”
刘英见儿媳妇愿意学,自然很爽快答应了。
“这个卤东西最先要注意的是要先挑肉!太肥的不好,太瘦的也不行,像这样的五花肉,卤出来肥瘦最合🃍🖥适。
鸭肉鸡肉也都能卤,但南姜要下多🖑些,去一去腥味。大蒜香,可不能太多,不然吃起来呛鼻。像这样的五花肉🛎🛏,煮一会儿就熟了,所以酱料要提🌌前敷上……”
薛凌一边看,一边认真学。
刘英看♈🆘了看天色,笑道:“都快中午了,咱先准备晚饭🛴☼吧!📃”
乡🛠下地方还没用上蜂窝🈧🀱🀧煤,大体都是去山上弄一些干柴,还有田里的一些干草。
薛凌帮忙🏈😈烧火,打下手,刘英则负责炒菜煮饭。
十几分钟后,午饭做好了。
薛凌洗手摆上碗筷,忍不住往外头张望:“源哥哥怎么还🔊⚤📗没回来?”
刘英没抬🏈😈头,笑呵呵道:“多半是地里的白萝卜多了些,他打算全部拔了弄回来。这孩子手脚闲不住,每次回家都是从早忙到晚,巴不得把家里的事儿都做完。”
薛凌记得家里只剩屋💠前的那🆗🏫🝄一片地有种东西,便道:“妈,我去喊他来吃饭。”
刘英站了起来,笑🄗♘🈭道:“反正阿芳那丫头还没回来,暂时也开不了饭。你去屋里休息一下,我去帮阿源忙!对了,我每隔一天就去你们🄹那屋打扫,东西🕮🌾我都没碰,就打扫而已。”
“谢谢妈!”薛凌亲热抱住她的胳膊,道:“我不累,咱🔊⚤📗们一块去地里帮忙吧!”
刘英拿了两个大簸箕,又找来扁担。
“一会儿可以帮忙挑一些回来。”
走出厨房,走过大🄗♘🈭院子,越过大马路,前🙅方便是一大片平🔊⚤📗坦的农田。
刘英以为媳妇儿不清楚家里的田地情况🅈🄧⛢,一边走一边忙着科普。
“这一块是咱家和彪叔他们家的,一家各一半。咱们都是种庄稼,他们家忙着养鱼塘,所以这十来🕢🙕亩🝤🍉地都荒着。”