可是他进入厨房、碰到那些新鲜的食材,他才发现,原来真正喜欢一件事,并不是痛苦的付出,而是情不自禁的沉浸其中;不是计较得失,而🌙是享受做这件事的过程。
他以前每天过的🃜都很辛苦,并为这种辛苦感🕘🌭到烦躁,可他为了做菜也付出了许多精力,却觉得付出就算很累也是快乐的。
重活🕉🇱一世,能找到自🇱🜘己真正喜欢做的事,也挺好。
李斯年研究的这道新菜是麻辣猪蹄。
光看名字,这是一道很常见的菜,但做法确实跟寻常🎄的猪蹄做法一点都不一样。
这道菜的💌🐜制作过程中,♰不加生抽和老抽,却比添加了一大堆调🂍🍡味料的做法做出来的还要好吃。
没错🕉🇱,这道让他失败了两🖹周的麻辣猪蹄终于做成功了。
试做的时候他🐵没有录像,要是想做视频,就得重新再做一次,然后拍摄素材。
李斯年怕浪费食材,所以每次对菜谱进行改良他都会用最少的料,这次也是一🕥🜳样,只做了🂦🐿🅥半个猪蹄。
但晚上吃半个猪蹄也不算少了,按照李斯年不吃隔夜菜🉥又不浪费粮食的原则,视频其实明天录最好,可是他🅷真的忍不住。
他喜欢料理,喜🃜欢研究菜式,双重叠加的喜欢让他从此时此刻🂍🍡恨不得立马拍好视频🔛🁔上传,让全世界都知道自己第一道完全创新的菜成功了。
李斯年对着那几个被他♰用了没♘🈨🀲几次的新厨具发了会儿呆,然后果断打开冰箱取出食材,准备拍摄。
什么原则?在兴趣面前,原则♘🈨🀲弱的不值一提。
他现在就要做,大🍅🅪不了就明天吃个隔夜的猪🕘🌭蹄而已,又死不了人。
李斯🕉🇱年把摄🐌像机加在一一旁,然后开始清洗猪蹄。
跟以往每一个视频都不一样,这个视频他的🕘🌭制作☒⚚👼过程拍的非常详细,为了😘描述清楚,他还出声做了注解。
因为是原创视频,这个视频📿☼不像以往的那样,模糊制🎄作过程,主要🔝突出的是做菜过程那种治愈的感觉,而是把菜的教程放在了第一位。
拍摄好视频,李斯年认真做了剪辑。
等他做完💌🐜所有工作,抬起头才发现,已🙋经一点了。
这是他♑离开家以后🍅🅪第一次熬夜,兴趣爱🙋好果然可以打破一切原则。
李斯年上传好视频,倒头就睡。
因为🕉🇱头一天晚上睡得晚,🖹第二天一早他睡了懒觉,起来的时候已经错过早饭点了。
这个时间他也没心情再去饭店,干脆放慢了🕘🌭速度,慢慢悠悠地运动完洗澡😘,然后吃🔛🁔了顿brunch。
早🄆午饭就是昨天剩下的麻辣猪蹄,🁚🆕再配一点白粥跟青菜。