蒋南孙将菜买回来,刚到朱锁锁舅🐀☙⛞舅家,就看到自己父亲正在淘米做饭。
“爸🝨,你还真打算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“菜🔪🔪买回来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是🕋有电饭锅吗?”蒋南孙不在意道。
“⚬🔡🂇这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩,以后要嫁人,还要烧饭给老公孩子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说,吃是第一位🃳🛵的事情。”王刚板着脸说道。
🏜 “好好好,我学还不行嘛!🀷”蒋南孙不情不愿的说道。
朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘⚻🖥米烧饭到底有什么讲究,您🄗♑🇩也教教我呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,不想闺蜜和父亲三句话就闹僵。
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗米有误区🖖💤📳,觉得把米洗的越干净越好,其实这是不对🏹的。”
蒋南孙顿时被吸引了注意,就连章🐀☙⛞安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养物质洗掉☬🂠,🍓🇭🛰得不偿失。”🜝
“叔叔,那应该怎么🕋洗米🍭呢?”朱锁锁这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜🛐过多,漫过大米足矣,其次洗米时要用柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米🏹的时间。”
“这洗米的水也是好东西🍭,具有天然🟇去油性,可以留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再🏃🗗也忍不⛶🞷住,问道:“爸,平常也没看你烧菜做饭,你怎么懂🖖💤📳这些。”
王⚬🔡🂇刚说道:“我这辈子没怎么🕮🍁正经工作过,在家就研究吃喝呗!时间长难免有些心得。”
🏜 蒋南孙无🏃🗗语的翻了个白眼,觉得家里会破产,都是父亲整天不务正业的结果。
王⚬🔡🂇刚一边做饭一边🛐教🕋育女儿,从洗米煮饭到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳肴就端上了桌。
不仅是蒋南孙,⛶🞷就连朱锁锁一家也被王刚的手艺所折服。
“⚬🔡🂇蒋先生这手艺,不去干厨子都可惜。”朱锁锁舅妈闻着饭菜香味,不由感叹道。
王刚笑了笑,对蒋南孙说道:🕮🍁“你回去把奶奶接过来,大家一起吃饭🖖💤📳。”
🏜 朱锁锁舅舅哈哈笑道:“今天难得人多,我把珍藏的花雕拿出来喝掉🖖💤📳。”
“一会少喝点呀!”朱锁锁舅妈提🐀☙⛞醒道。