丁隶城听着这个开价,倒也划算,店里卖牛肉夹馍肯定💲🕳🍨要比街上流动摊位贵一些,吃酒的人不差这几文钱,二两银子的做法,很容易钱能收回来。💝💴统共五两银子添个新菜🖩🕎🈟牌也不贵。

    只是他有些疑惑,“那你以后就不卖牛肉夹🃁🔵馍了吗?”

    “悦来楼要是售卖,我这里就不卖了。其实这牛肉夹馍,牛肉要切多一些才好吃,只是这牛肉一多放,成本就上去了,售价跟着提升,但价格高了在流动摊位上很是影响销量,而在酒楼里的客人对价格没有那🕡🋌么敏感。”赵如意分析到。

    “你继续卖肉夹馍⚪🔑⛢的话,五两银子🆍🎒也不多🗩🞖长时间就赚回来了。”

    “按照现在的售卖速度的话,估计一个季度可以赚出来。实不相瞒👙🉏,我是看中了砚池坊的这市场北头一间固定的摊位,去问了,因着在这砚池坊人口多且富裕,租金要八两银子一年,一次交齐,而且摊位紧俏,并不常有空缺。我想快些凑些银子,把摊位订上。东家在砚😩🄃🞋池坊居🕷🎑住,北边那片吃食的区域也一定知道。”

    丁隶城自然知道赵如意提到的那边区域,建筑简易的小食肆和固定摊位集中的地方,衣🜇⛫🝘食住行生活所需的各项事物都能在那里买到。如果短时间内需要用钱的🈞⛆😍话,那她想卖炉子也就说得通了。

    “我想着,推个流动的摊子,每天的卖货量到底是有限,家里开销又大,若是东家买下🜇⛫🝘做牛肉夹馍的法子,我这固定摊位的租金也就有着落了,我保证不再卖牛肉夹馍,也不会再把牛肉夹馍的方法卖给别人。”

    “原来是这🚣🕋🈃样的想法,听说西市的云别间的老板也是从小食摊做起来的。赵娘子这般通透的人,以后也能挣下产业🌞。📔🚧🕭”

    今日见她,这副打他主意,想要借力使力的样子,可跟第一次见🉷面她撞到他的的样子完全不同。

    看她那时的装扮,还是个女书🇍生,神情浑浑噩噩,一脸丧气,很多读书人落了榜,也不会去做众人眼里地位低的商贾事,宁愿蹉跎岁月,虚空耗着,也不愿意自己挣钱。若是富贵人家就罢了,不外乎在家里多养个闲人,普通人家这样虚耗下去,久了成☐⚍了落魄人。

    赵如意能够抛开读书人的面子下💎🐪🂬手做吃食摊,这豁达已经不是🜣一般人能比了🀫。

    他则想起自己刚被发🄤⛊😱配到漠北的时候,以为自己要随着漫天风沙埋骨边城,谁成想,还能回到繁华富庶的元安城里🌞。

    不撑到下一日,总不知道会发生什么事。

    云别间是整个元安城里都出名的高档酒楼。

    赵如意听丁隶城这样说,连忙摆手,“我🗩🞖要是哪日能📱🞩🖴开得起云别间那样的酒楼,只怕做梦都要笑醒🕉了。”

    丁隶城看🞳😎着她故意夸张的表情,心里明快不少,“牛肉夹馍吃着新奇,我这悦来⚔👃楼的菜牌时常随季节添新🕭🌷菜,若是总是一样的菜单,难免让人吃腻了。”

    “是了,总是一样的菜单甚是无💎🐪🂬趣。”赵如意附和道📱🞩🖴。💲🕳🍨

    “最近新开放了牛肉的售卖,我寻思着在菜牌上添几样牛肉菜品,除了这牛肉夹馍,你还☧🁲会做什么牛肉相关的菜吗?”

    “牛肉的菜品做起来也有很多种,红烧牛腩、香菇牛肉、蜜汁牛🉷肉、红油牛肉等等,做起来方法可不比猪肉少,只不过烹饪的火候有些🂐🍺不同。”赵如意随口应道。

    “方才提的这许多,你都会做吗?”

    赵如意心想,如果丁隶城先买下了牛肉夹🗩🞖馍,岂不是后续还可以买给他别的牛肉菜单?

    “牛肉菜也做的,只不过可能🇍入不了悦来楼这样大店的💲🕳🍨眼,若是以后东家有时间,我可以来悦来楼给东家试菜。”

    丁隶城本来只🛋🚲🗒是随口问了一句,之前📜🛫🟕撞到她的🇶🝀🈅时候,她看起来可不像是个惯会下厨的人,这才多长的时间,这许多菜就是现学,也没有学的这样快。

    “牛肉💀菜刚开始在市场上开卖不长时间,你说的这些牛肉菜,别说做法,许多人连名字也没有听见过。”