他们两个也算是老夫老妻了，今天云莹莹也被韩立🖷🗒这关心的动作和语气弄了个大红脸。
“立哥，我才没🏄🗤🝥有那么脆弱呢，我跟你说，今天我们在公社那边。”
云莹莹被韩立用双手暖着耳朵，双手插在他怀里，被🞚🔬半抱着坐在韩立的腿上讲述着☋♜今天到公社那边事情。
而云🜏🁎晶晶跟戚招娣在外屋地开始烧水准备杀🃠鸡后烫毛用，今天的⛃🗭🞷年鸡是一定要宰来应景的。
家🁬🈺🃘里面除了何米换回来的两只老母鸡以外，云晶晶还从雪堆里面挖出来几个野鸡。
戚招娣着菜刀和盆子抓出那两只老母鸡，左手的五根手指头分工明确把老母鸡给固定住，右手就开始拔鸡脖子上的毛，毛拔干净后把母鸡的脖子放到盆子的上方，拿起菜刀直接把母鸡的气管、血管切断，最后拎着母鸡直到它的血流干净后扔到一旁，换另外一只母鸡享受⛲🞘这个戚杀鸡的过程。
这时候何米从村民家借了一大捆柳条♁回来了，云莹莹听到声音后从韩立腿上下来跑到院子里面帮忙。
这时候锅里的🙿🐆♏水已经烧的差不多了，四个人一块动手🞚🔬给鸡褪毛、开膛破肚。
这些鸡的内脏一般♏只会留下鸡心、鸡胗😟，但是戚🂥🐹招娣把鸡肠、鸡肝全都收拾了出来。
三个人有😷🆃些疑惑看着戚招娣的动作，云晶晶忍不住问道。
“戚小妹，你收拾这些鸡肠子干啥？”
“这些鸡肠等下可以跟鸡心、鸡血、鸡肝、鸡胗一块炒呀。我在家的时候一只🂤🐬鸡能做出三道菜，鸡肉可以用来搭配着板栗炒着吃，不过这道菜只🕈🇬有家里有用的人才可🙟以吃。
鸡架和鸡骨头用来熬汤，不过我那时候没有喝到过头道汤，奶奶和叔叔一家要是剩☋♜下了，我往里面加点水和盐🍼🍟巴喝，要是没有剩下我也会用热水冲一下盆子涮🟕🝄🈩点油花喝。
就算在吃这些鸡杂的时候，我最多只能吃两口鸡肠，鸡心🇧🚹、鸡血、鸡胗轮不到我吃☋♜，不过鸡肠真的很好吃，等下我洗干净以后炒出来你们就知道🕈🇬了。”
戚招娣的这番话让其他人🝧沉默了，不知道说什么好的情况下，她们就上前帮忙一起清洗鸡肠，不过这个鸡肠清洗不是一般的麻烦，又碰上云晶晶这个爱干净的人，三个人洗了好长时间才弄干净。
白天的时间还是太短，🌬🂍加上她们🙅🇿🞒今天去公社那边转了一圈，等做完这些已经到做晚饭的时候了，戚招娣🞻🙕亲自操刀炒鸡杂。
她先把鸡心、鸡胗、鸡肝、切♁🅟成片，凝固好的鸡血切成块，鸡肠切成段，放到锅里面过水一下水，捞出沥干水分备用。
辣椒切碎，姜、蒜切成末，鸡肚子里面油脂切块用水炼油，然后⛃🗭🞷就借着这油把配料爆香后加入鸡杂，最后戚招娣感觉这样吃有点浪费，又往里面加入了一点酸菜略微翻炒后起锅。
整个外屋地☖里面飘荡着酸、🝞🌕⚨辣的香味，这股味道猛的一闻很刺鼻，但是很快就让人的口水分泌加速，并且感觉到饿。
“戚小妹你这手艺太棒了，搞得我现在就有点饿了🖷🗒，要🔝🁢不咱们现在就开饭吧。”🖵🗂
“就是，闻这味让我也感觉饿了。”
“那我去把立哥叫回来吃饭。”
韩立回来洗完手尝了🔮一口炒鸡杂，鸡血软🏧🜛烂滑嫩，鸡胗富有嚼劲，鸡肠有弹性，口味酸辣适口非常的下饭，桌子上的好几个菜炒鸡杂是第一个被消灭掉的。
吃过饭后韩立依旧带着狗子跟猞猁出♁去放风了，她们四个人今天决定把灯笼糊出来。