学堂里的小伙伴都有哥哥或是姐姐,唯独小宝没有,此时得知娘亲有了身☶孕,开心极🝆🈺了,这下再也不用🁈🃳🛶羡慕别人了。
老宅一片欢声笑语,而村尾的小两口则望着满满两🎇🏀🗀篮子鸡蛋而发愁。
家中的鸭子⚒🐴大鹅都是散养在芦苇荡中,因为可以捕捉到小鱼小虾🄩,所以早早就开始下蛋了。
两三天就可攒一篮子蛋,每次去镇上出摊,陈家旺都会拿一些去集上卖,但🙓卖的并不是很好。
因为庄户人⚒🐴家,几乎每家每户都会养些家禽,然后把攒☡下的蛋拿去集市上卖,以此🖬🕩来贴补家用。
所以摆摊卖⚒🐴蛋的不止她一家,家☔⚭中的🏢蛋越攒越多,这可怎么办呢!
小溪冥思苦想了好久,突然眼前一亮。“相公,要不我们卖腌蛋吧!这个可以放很久都不坏☣。”
“这能行吗?如果有人跟风怎么办?”
腌蛋虽然🟢🞹很好吃,保存时间也更久,但如今这世道,只要有人见你赚钱了,用不上三日肯定就会有人与你做相同的买卖。
想起之前跟⚒🐴风自家卖田螺卤🜈味的☔⚭摊子,陈家旺不禁有些担心。
“相公,我知道你在担心什🜈么,要不我们☽先试试,如果不行我还有另外一个🙓想法。”
“媳🈲妇,你还有什么🂠🐋想法?不妨说出来听听。”
“我在想是不是可以🂠🐋在摊🉡🈴🂢子上,再增加点其它种类🎇🏀🗀的卤味。”
小溪🈲给已经睡着的两个孩🉡🈴🂢子压好被子,😫🄗♕重新坐了起来,看着陈家旺说道。
卤味的种类确实有些单一,经常吃这几样,顾客肯定会有够的一天,但陈家旺一直也没想⚬🔝好,在增加点什么种类。
做卤味首先考虑🝠的就是成本问题,当初之所以选择人人嫌弃的猪下货,就是因为它成本便宜。
成本高的食材,卖价自然也高,一直也没有寻到相对便宜的食材,所以摊子上卖的还是老三样,猪下货,卤竹笋,鸡蛋。
见小溪这副胸有成竹的架势,估计早就有了对策,陈家旺立马迫不及待的问道:“🖬🕩🖬🕩媳妇,⚬🔝你可是有了什么好主意?”
“相公🂃🌉,我们何不卤些鸡🉡🈴🂢鸭大豆腐千层试试。”
“这能行吗……一只鸭子那🜈么😓🀺大,可得不少钱呢!会有人买⚡💼吗?”
来买卤味🟢🞹的人都是觉得味美价廉,家中的鸭子每只都有四五斤重,就算只卖七文钱一斤,也得三十多文呢!陈家旺担心别人嫌贵,根本就不会有人买。
“都没有试过,你怎么就知道不☔⚭行呢!鸭子大👴🍆我们可以一劈两半,半只半只卖嘛!”
集市卖活鸭是六文钱一斤,做成卤味怎么也得八文,就算💈🏴一只鸭只有四斤重,也得🖬🕩三十二文,顾客听后肯定会觉得奢侈,但如果一分为二,就不会显得特别多了。
仔细分析后,陈家旺觉得小溪说的似乎也没毛病,家禽多下的蛋也就🞇多,但🙓如果把它们都做成卤味🝝来卖,就不会再为卖蛋而烦恼了。