二楼的雅间🆙🏾☆里🃞,周明远和刘🍺🍉🆏掌柜也在说话,刘掌柜做了多年酒楼掌柜,跟什么人说什么话题,他心里都有数。
清荷在后厨做菜的时候,刘掌柜就跟周明远聊地🄎🟧🟥里的收成,聊什么地适合种什么,两人聊得📞🛺也算投机。
等清荷把🛖🜗🂐菜放在刘掌柜面前后,刘掌柜止住了话头,一双眼睛粘在面前的盘子上,舍不得挪开。
“刘伯伯,这道菜叫蚂🂠🐏蚁👸🍪上树,您快尝尝看合味道如何。”清荷拿了双筷子递给刘掌柜。
蚂蚁上树?
名字♳🌢倒是别致,细碎的肉👸🍪末裹在酱色的🝬粉条上,还真有些像蚂蚁在爬树。
刘掌柜接过筷🃞子,迫不及待地夹了一筷子粉条送🄎🟧🟥入口中。
粉条吸够了汤汁,吃起来温软有弹性,每根粉条上还爬满🂳💺了肉末,粉条的爽滑夹杂着肉末的鲜,还带着丝丝辣味,口感独特,美味十足。
刘掌♳🌢柜连吃了四五口,才👸🍪放下筷子:“清荷丫头,这道菜的方子我买了。”
“刘伯伯爽快,不过这道菜的主要材料是粉条,所以今天咱们谈的又是两桩生意。”清荷笑嘻嘻地🌂道🃨🚒。
刘掌柜🇿并不计较清荷的小心思,只要味道好,其他都好说:🎹“这道蚂蚁上树里面的粉条,就是做酸辣粉的粉条吧。”
“没错,这道蚂蚁上树跟酸辣🈹粉一🈣⛰🞇样,用的都是红薯粉,红薯粉不仅🕇🚅做主食好吃,做菜同样美味。”
“清荷丫头,我知道你的意思,放心吧,
我不会让你吃亏的。这道👸🍪蚂蚁上树的方子,我出十五两,你看合适💛💦不?”刘掌柜试探道。
“刘伯伯,咱们也不是第一次合作了,粉条只有我家会做,这道菜不管在哪里都是独♭🛐一份儿。所以,这方子的价格?您要不再想想看?”相比刘掌柜的迫切,清荷内心淡定多了,独一份儿的东西,她不信刘掌柜不心动。
刘掌柜沉思了一会,便笑着🍺🍉🆏道:“三🚃十两!不过,话说在前头,粉条只卖🙪给满香楼,不能再卖给别的酒楼了。”
光靠方子当然卖不了三十两,主要还是粉丝💆🏣的独家购买权。🎹
三十两银子,这价格合适!
清荷满意地笑笑:“这是自然,只是满香楼💆🏣的独家购买权只有三年,三年后这粉条就不能只卖给满香楼了。“
“没问题🛖🜗🂐,我可🎠以答应。”刘掌柜也知道要周家一直只把粉条卖给满香楼并不现实,三年时间对他🌂来说,足够了。
“刘伯伯放心,我们虽🂠🐏是乡野村民,也知道信守承诺,三年内保管只有满香楼和我家有红薯粉条。”
“红薯粉的价格是三十文钱一斤,一斤红薯粉至少能做六道成品,并且干粉丝方便存放,放一年都不会坏。刘伯伯觉得合适,咱🏦🜕🁼们就立字据,按手印。”
“价钱是没问题,红薯粉一个月送五十斤过来,如果卖得好,后面可能还会加量,你家可供应得上。”在商言商🛳☴,尽管刘掌柜很欣赏清
荷,有些话也要提前说上一句。