以前的制糖工艺都没有保留下来,但是制糖又不是什么难事,兰家就用智脑推算了一遍母星版甜菜制糖的流程,并且制🜬🅍🅑作了相应的一体化机器。
但是这台有些年😨头的机器却是自它诞生以来,第一次被真正的甜菜使用。
只有真正的甜菜才能在这走上完整的一遍,含糖率达🁮不到的,就会化成渣滓。
第一步📉是加水熬煮,使得甜🂲菜中的糖分充分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够🁮多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,所以一个家族除了没能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计♡其数,却也扑倒在了这小小的甜菜上。
所以在静静等待后,🞺🙎第一个甜菜块根的渗出♰🌂汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器🙸🏇归为了残渣。
第一关过了以后,接下来的步骤就更是畅通无阻了🕔。🁮
和现代步骤一致,先把🕢第一🂲步得到的渗出汁净制,将一部分的🝠🌡非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发使得其中的蔗糖结晶,非糖♰🌂物质无法结晶,就会带着一部分蔗糖一位形成糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还含有较高🏉😎⛹的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上。
等待这📉一千多克的块根🕢经过上述流程的时间似乎过得格外的漫🝠🌡长。
所有人都🆣在等着机器上的进度条慢☿慢到达100%。🁮
在到达1🆣0🂾0%的最后一刻,期待已久的人民紧😢🃃张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰🂾心一副新生儿父亲同款期待却小心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕不是走不动道了。
还🆣👖好这个机器是傻瓜式操作,东果一上前,智能中枢就询问是否取出🕤白糖。🖋👈
“确认。”🂾,🀱🀥随着东果的话语,一个盛有白糖的透明盒子升了起来。
细密的糖,纯净😨的像雪山上那一捧未被人踏足过的🕔雪。🐏⚣📐
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧着🍝盒子的东果感到了一丝不对劲,刚拿到甜菜时测定的糖度可不止12%。
东果按住他的疑惑后🞺🙎,将糖展示给☿直播间的观众们看,放大🈦五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。
兰心也凑🆣上去看,以往他只🂲在流传下来的图片上见过白🐏⚣📐糖的样子。