学堂里的小伙伴都有哥🕑🈺🃗哥或是姐姐,唯独小宝没有📱🞩,此时得知娘亲有了身孕,开心极了,这下再也不用羡慕别⛍人了。
老宅一🀨⚻🖨片欢声笑语,而村尾的小两口则望着满满两篮子鸡蛋⛣🜏而发愁。
家中的鸭子大鹅都是散养在芦苇荡中,因为🗉🙴可以捕捉到小鱼⛣🜏小虾,所以早早就开始下蛋了。
两三天就可攒一篮🐆♊子蛋,每次去镇上出摊,陈⚞💠家旺📱🞩都会拿一些去集上卖,但卖的并不是很好。
因为庄户人家,几乎每家每户都会养些家禽,然后把攒下的蛋拿⛆😊去集市上卖🎃🎙👞,以此来贴补家用🈪🁉。
所以摆摊卖蛋的不止她一家,家中的蛋越攒🗉🙴越多,这可怎么办呢!
小溪冥思苦想了好久,突🞄👧然眼前一亮。“相公⚞💠,要不我们卖腌蛋吧!这个可以放很久都不坏。”
“这能行吗?如果有人跟风怎么办?”
腌蛋虽然很好吃,保存时间也更久,但如今🗉🙴这世道,只要有人见你赚钱了,用不上三日肯定就会有人与你做相同的买卖。
想起之前跟风自家卖田螺卤味♌的摊子,陈家旺⚞💠不禁有些担心。
“相公,我知道你在担心什么,要不我们先🗉🙴试试,如果不行我还有另外一个想法。”
“🌁🟓媳妇,🏤🜂你还有什么🏞🛍想法?不妨说出来听听。”
“我在想是不是可🐆♊以在摊子💚💚💘上,再增加点其它种类的卤味。”
小溪给已经睡着的两个孩子压好被子,重新坐了起来,看着陈家旺说道。🗮🞿
卤味的种类确实有些单一,经常吃这几样,顾客肯定会有够的一天,但陈家🎃🎙👞旺一直也没想好,在增加点什么种类。
做卤味首先考🍟虑的就是成本问题,当初之所以选择人人嫌弃的猪下货,就是因为它成本便宜。
成本高的食材,卖价自然也高,一直也没有寻到相对便宜的⛣🜏食材,所以摊子上卖的还是老三💑👊样🈪🁉,猪下货,卤竹笋,鸡蛋。
见小溪这副胸有成竹的架势,估🕳🍭计早就有了对策,陈家旺立马迫不及待的问道:🖖💥“媳妇,你可是有了什么好主意?”
“相公,我们何不卤些鸡鸭大豆腐千层试试🗉🙴。”
“这能行吗……一只鸭子那么大,可得不少钱呢!📱🞩会有人买吗?”
来买👢👘卤味的人都是觉得味🞄👧美价廉,家中的鸭子每只都有四五斤重,就算只卖七文钱一斤,也得三十多文呢!陈家旺担心别人嫌贵,根本就不会有人买。
“都没有试过,你怎么就知道不行呢!鸭子大我💷🖜们可以一劈两半,半只半只卖嘛!”
集市卖活鸭是六🄄文钱一斤🞄👧,💚💚💘做成卤味怎么也得八文,就算一只鸭只有四斤重,也得三十二文,顾客听后肯定会觉得奢侈,但如果一分为二,就不会显得特别多了。
仔细分🀨⚻🖨析后,陈家旺觉得小溪说的似乎也没毛病,家禽多下的蛋也就多,但如果把它们都做成卤味来卖,就不会再🁚🆔为卖蛋而烦恼了。