以前的制糖工艺都没有保留下来,但是制糖又不是什么难事,兰家就用智脑推算了一遍母星版甜菜制糖的流程,📾☷🄂并且制作了相应的一体化机器。
但是这台有些年头的机器却是自它诞生以来,第一次被真正的甜🝠🌟⛾菜使用。
只有真正的甜菜才能在这走上完🗨🞉💐整的一遍,含糖率达不到⛀的,就会化成渣滓🅃。
第一步是加水熬煮,使得甜菜中的糖分充分浸出🎫🔄♬,得到渗出汁。🝠🌟⛾
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证📗白糖的出产,所以一个🟆家族除了没📾☷🄂能联系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却🞨🖨也扑倒在了📗这小小的甜菜上。
所以在静静🗴等待后,第一个甜菜块根的渗出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一🚂🐤🁷关过了以后,接下来的步骤就更是畅通无阻了。
和现代🁆步骤一致,先把第一步得到的渗出汁净🕝制,将一部分的非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发使🍈得其中的蔗糖结晶,非糖物质无法结晶,就会带着一部分蔗糖🎀🎂一位形成糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还🆣👖含🜜有较👈高的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以上。
等待这一千多克的块根经过上述流程的时间似乎过得格外的漫🐍⚌🐃长🝠🌟⛾。
所有人都在等着机器上🜜的进度条慢慢到达100%。
在到达100%的最后一刻,期待已久的人民紧张🚙📷地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看🁆到兰心一副新生儿父亲同🗨🞉💐款期待却小心翼翼,话都说不出来的样子就知道,😛兰心怕不是走不动道了。
还好这个机器是傻瓜式操作,东果一上前,智能中🚙📷枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随着东果的话语,一个🖉🐲盛有白糖的透明盒子升了起来。
细密的糖,纯净的像雪山上那一捧未被🐎⚒人🏄🗦踏足过的雪。⚽🖹
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
捧着盒子的东果🄡⚯感🍈到了一丝不对劲,刚拿到甜菜时测定的糖度可不止12🎄%。
东果按住他的疑🄡⚯惑后,将糖展示给直播间的观众们看,放大五十倍后,白糖依旧美得毫无瑕疵。
兰心也凑上去看,以往他只在流🗨🞉💐传下来的图片上🎫🔄♬见过白糖的样子。