朱元璋一脸笑容地从这个厨房出来,去下一个厨房看,怪不得那个🌥宝宝小手互相拍得那么熟练,总摔啊!哈哈哈哈……
今天🟄🚨🕼晚上工匠们依旧有轮换着工作的,有的设备不能停,停了再开要增加几十倍的🅠🇽🝿费用。
比如玻璃、炼钢、冶铁,👙炉子一停就完了,只能继续安排人干活,产量可以🕳🍬降低,不那么使劲烧炉子。
准备接下一班的人不喝🍡酒,也不吃太多的东西,怕困。
其他人则大吃大喝,尤其是小孩子,他们会双手抓着一🏊😝个🆈猪蹄猛啃。🙿
他们没跟着父亲到这边时,家里想吃肉,绝对不买猪蹄,猪蹄没什么肉,全是骨头,🞒又熬不出油。
猪蹄、猪骨头、猪下水都是🐳🜙赠品,包括肥肠,肥肠太难处理了。
过年的时候猪脑袋🙧🌱🂵稍微值点钱,拿来祭祀用,其他时候猪头也没人🌥愿🙿意买,除非很便宜,不然那么大个脑袋,其实能吃的肉很少。
从经济角度♪出发,一些东西被百姓⛆拒🄤绝,不划算。
从口味📡🜝🃉出发,看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了,烀得🈟⛊烂乎乎的猪蹄捞出来,那个汤就是冻儿了,然后把猪蹄再酱一下,吐着骨头吃也香啊!
猪蹄不是猪肘子,猪脚饭以前是穷人吃的🐞🀽🂎,没有肘子的部位,仅仅是猪蹄,肉少骨头多,后🎰🔳来发现这个好吃,卤的真香啊🝝🌉!
于是猪脚饭的猪脚就有了很多肥肉,居然把肘子肉当猪🏊😝脚肉卖,油大,吃着腻,下奶才吃这个🙬🍛🈴。
现在不是,♪大明的人就不怕油多,越多越🐞🀽🂎好。
“宜长,咱村子有猪蹄没?🐳🜙”朱元璋看谗,但不能吃,他只要敢啃一口酱猪蹄,厨房🞒的人和其他一💀些人就要被控制住,等明天陛下没问题了再放。
他只有在🍗🈐下丘村才可以放开了吃,是最大的幸福🖧。
“有!”里长笃定道。
“回去吃,是做好了的吧?”朱🚛🔉⚘元璋不放心地再问一下。
“陛下安心,是的,今天吃的冻儿就是用猪蹄、猪皮烀出来的,有清冻,也有带肉皮的皮冻。
猪蹄就给卤了,没🙧🌱🂵酱,村子里有卤汁,酱的太咸,而且又🆈太干,不如卤的嫩。
一起卤的还有去骨的鸡爪子,有骨头的鸡脖子、鸡头☵🃴,鸡头🈟⛊是🐐⚫准备明天给孩子们吃的。
鸡冠子好吃,🏈😃⚖然后把鸡脑子拿出来,小孩子自己会用手抓着吃,没有高龄的公鸡头。”
里长又回答这个🙰问题,他自己都知道,只要跟陛下相遇🏊😝🏊😝,保证闲不住。
命啊!都是命🏈😃⚖啊!从国家大事要聊到吃喝,哪个不得立即回答?🈞列祖列宗啊你们知道🞒我……
“好好好🍗🈐,回去吃。”朱元璋不会读心术,不晓得朱宜长又找到了哭祀堂的理由,他只对村子里有猪蹄吃感到满意。