得知杨坚的姐夫要回家一趟🁸，黄武斌都送来了东西，是一块鱼皮。
没错！是一块鱼皮，而且还是🌏♮干货，大概两斤左右🂀。
“什么东西？”杨坚都惊了。
“龙趸鱼的鱼皮，现在很🏴难得。”黄浩鑫代为解释。🏚🚬
之所以难得，是因🉣🉅🄿为龙趸在国内也被保护了，不能捕捞🅘📔。所以，这些鱼皮都是以前留下来的。
龙趸鱼可以说是最大🛺♴🌪的石斑鱼了，最大的重达四五百斤。
生活在底质为石砾的海区中下层，栖息于潮流畅通的珊瑚礁中、岩石洞穴和沉船附近。白天静息，夜间活动；成鱼不集群，有掘洞穴居习性；喜暗📎怕光，体色随光线强而变浅、弱而变深。
很久以前，龙趸便是海洋中的一种名贵珍馐，它的肉质🅘📔鲜美，营养丰富，是海鲜中的名品。
因此，其价🜩格也昂贵，不比黄鳍金枪鱼差，同样一斤可以卖到🝗🙈两百元左右。🕹
那么，捕到一条百斤重的龙🁸趸，两万以上收入是没跑了🅘📔。
也正是如此，龙趸鱼一度被疯狂捕捞。如今，数量大大降低，也就被列🌮🏷入🐰🃠🙉了保护名单中。
有人将鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为“龙趸三宝”，也有人认为颈骨🎒🐥🁿、鱼扣、鱼肠、鱼翅和下巴才🖾😏是当之无愧的“五大天王”。
龙趸🙕🏲皮和一般鱼皮不同，🏴没🁸有腥味，是鱼皮中的极品。
而且，龙趸鱼皮较厚身，碰上是大龙趸的皮，一块起码足5厘米厚，含有丰富的胶原蛋白。当你夹起一块细看，半透明的🕴🍷🌬鱼皮宛如一块晶莹剔透的果冻，在筷子间微微的颤动。
它比一般的鱼皮爽脆度升🏴了好几级🆓，入口软中带爽，远非想象中一味软趴趴的口感。由于鱼皮胶质丰富，一块上好的龙趸皮质感有如花胶扒。
“要不，二武你还是留着吧！”赵胜龙跟他说道。🂀
鱼皮确实好吃，他老婆也喜欢，但🆓一看这玩意，似乎就不便宜。而且😘，听这种鱼的名字，便知道🅷不简单。
“龙哥，跟我客⚺🖙📆气什么？回去跟我姐问声好。”
黄浩鑫无语。
这群混蛋，拍马屁都拍到杨坚姐姐那儿了。
不得不说，很高明。
“姐夫，你就收下吧🛺♴🌪！这鱼皮拿回去，一定要先泡发。”尽管知道二武这混蛋想要拍马屁，但黄浩鑫还是希望赵胜👈🔳龙收下。
这确实是🞗好东西，全村都挣不到几块龙趸鱼皮。📝🛶♑📝🛶♑
没记错的话，那是十多年前，黄武斌父亲捕捉到的龙趸，将鱼皮扒下来。前几年，还有人专门去他家买🇻，但黄武斌的🉃父🞚亲就是不卖。